四川会计培训导航网

搜索
当前位置:首页 > 四川省财会财会行业

酒店前台经营收入与财政核算

发布时间:2021-01-13 10:29 阅读:

酒店财政核算可以说是环绕“收”、“支”两条线进行的。酒店的收入一般分为客房收入、餐饮收入、其他收入;客房是酒店的主体,酒店出售的最大产品是客房租借,据国内外有关统计资料标明,客房租借收入约占整个酒店经营收入的40%至50%左右。近年来,虽然酒店其他方面如饮食等的收入呈上升趋势,但客房经营收入在酒店悉数经营收入中所占的主导地位并未不坚定。因而,客房经营收入的办理和操控有着非常重要的含义。一起,前台做为酒店信息系统的总枢纽,其总收款台也做为酒店收入办理的中心,全部触及客人(客房收入)的信息都要精确而快速的转到前台收银处。在此,咱们要点叙述酒店前台经营收入与财政核算。

一、前台收银处的收入信息主要包含:

1 树立、健全并妥善保管入住客人的各种原始记录,包含入住登记表、餐单、帐单、杂费单据等;

2 按房间及住客名字树立归集汇总费用的账户,每房及每客、每团一户等;

3 树立客人及团队入住、离点的信息;

4 树立可以及时精确的把客人在酒店的各项消费登录到该客人帐户中去的处理系统;尽力扩展前台收银处电脑联机的覆盖面;一时不能联的当地要设专人用单据操控,等等。

二、客房收入的工作环节

酒店中客房收入的内部程序是依据客房收入的产生、核算、结账、汇总等一系列过程规划的,主要包含挂号、预收、入数、结账、稽核等环节。现将各环节的工作关键简述如下:

1 挂号,英文为check-in。从字面上看,便是查看后在住进来。虽然国内外各个酒店挂号的要求和内容有所不同,但客人入住一般都必须进行挂号。入住挂号的意图许多,可是从酒店客房收入的视点来看,一方面,入住挂号是为客人树立档案,开立在酒店消费的账户户头,以便核算、汇总、结算客人在酒店的悉数消费;另一方面,入住挂号能够避免和削减客房收入的潜在丢失。千里马V7前台体系客人入住时即主动生成了客人的账户,而且能够依据挂号的状况主动或界说生成集体主帐、客人同住主帐、相关帐等(双人头帐户-团队主帐;单人头-客人帐;黄色-工作帐;赤色-同住客人副帐)。一起,依据酒店业的开展,咱们对预订客人也可开立预订帐户以便利前台办理预收的定金。

3 入数。客人挂号入住后,即开始在酒店消费。酒店有许多部分为客人供给服务,怎么把客人在各个部分的一切消费归集到客人的帐上,即所谓入数,就是指处理这一问题的过程。入数,不仅要精确,并且要及时,尤其是把客人行将离店时所产生的费用及时记入帐户就更为重要。因而,为确保入数的及时性,一般都用电脑进行入数。但凡有条件的当地,都应与大堂收银处的电脑联机。例如:在千里马V7体系中,餐厅的收银机与大堂电脑联机后,不管住客在哪个餐厅、酒吧消费,在收银机操作的一起,就能输入到该客人的账户中去;再如,房间里的直拨电话(远程)与大堂电脑联机后,只需客人在房间打电话,电话费用立即能主动依照酒店的收费规范计算出来并转到该客人的帐户中;夜审人员核对房态和房价无误后只需履行过夜租操作,电脑将严厉依照房态和房价一个不漏、一分不少的在每一个客人帐户里加上当日的夜租。但酒店也不是一切当地都能与大堂电脑联机的,例如:客房里的小酒柜(Mini-Bar)、洗衣费等当地就很难与前台电脑联机,这就需要手艺入数。别的,还会发生一些其他意外问题,如:客人电话费发生时该帐户被占用构成体系无法主动挂入客人帐户构成未入帐数等,使电脑联机主动入数无法进行,这是也需要手艺入数/转入手艺入数一定要及时、一起为了核对便利也应要求录入单据号码。(如:收到现金时,录入收据号码,没有则录入0;退客人款时,录入 “代垫开销笔据”号码;洗衣单录入时,录入单号)。无论是电脑联机入数,还是手艺入数,客人帐单最终都要归拢到大堂收银出来,由大堂收银员放入客人的帐夹,作为客人结算的原始根据。在把这些帐单放入到客人的帐卡里之前,大堂收银员应仔细复核,并且每天的夜审或晚班人员还需对第2日预离客人的账单进行收拾和再复核,以进步客人离店结账时的功率。

展开全部

推荐机构

  • 四川天合工商企业服务有限公司
    推荐网校:四川天合工商企业服务有限公司

    工商企业注册代理;工程管理服务,企业管理服务;技能培训,会计服务,知识产权服务;教育咨询,企业形象策划,社会经济咨询;信息技术咨询服务,软件开发;会议及展览服务,礼仪服务;房地产中介服务;制作、代理、发布、国内各类广告;家庭服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后…

  • 湖南融智人力资源管理有限公司成都分公司
    推荐网校:湖南融智人力资源管理有限公司成都分公司

    受主体委托从事:企业管理咨询服务;策划创意服务;酒店管理;装卸搬运(砂石除外);市场营销策划服务;会议服务;市场调研服务;软件开发;企业管理服务(不含投资与资产管理);企业形象策划服务;教育咨询(不得开展辅导、培训);企业营销策划;文化活动的组织与策划…

  • 银谷普惠信息咨询有限公司眉山分公司
    推荐网校:银谷普惠信息咨询有限公司眉山分公司

    经济贸易咨询;财务咨询(不得开展审计、验资、查账、评估、会计咨询、代理记账等需经专项审批的业务,不得出具相应的审计报告、查账报告、评估报告等文字材料);企业管理咨询;营销策划;企业策划;计算机技术培训;技术推广服务;承办展览展示活动。(依法须经批准的项目,经相关部…

相关资讯

财会行业 - 机构名录 - 网站地图 -

Copyright © 2012 www.gocchin.com All Rights Reserved. 四川会计培训网 版权所有
四川会计培训机构-四川财务培训班-会计培训导航网

中国信用企业Credit Rating 可信网站示范单位